
Avokádový chlebíček
189 KčRozpečený chléb, pomazánka, avokádo, chia semínka, maliny.
Naše menu
Snídaně po celý den, poctivé obědy, domácí dezerty, káva, matcha a sezónní nápoje — připravujeme s láskou v Bistru Sugar na Praze 3.
Sekce
Slané ranní klasiky, které si u nás dáte po celý den.

Rozpečený chléb, pomazánka, avokádo, chia semínka, maliny.

Rozpečený chléb, sýr Philadelphia, losos Gravlax, avokádo, granátové jablko, černý sezam.

Klasická míchaná vajíčka servírovaná na pečivu.

Vaječná omeleta se šunkou, sýrem a rajčaty.

Dvě vejce, norimberské klobásky, fazole v tomatě, pečené rajče.

Smažená vejce, marinovaný losos, sýr Philadelphia, avokádo.

Základ z rajčat a papriky, cibule a vejce pošírovaná v omáčce, balkánský sýr, opečený toust.
Výše uvedených sedm snídaní podáváme s domácím rozpečeným chlebem, máslem a malým salátkem.

Slané syrnyky s lososem gravlax, zakysanou smetanou a kaviárem.

Míchaná vejce s krevetami, avokádovým pyré a rajčaty na zapečeném toustu.

Domácí tousty, šunka, avokádo, holandská omáčka, černý sezam.

Domácí tousty, losos Gravlax, avokádo, holandská omáčka, černý sezam.
Sekce
Lívance, palačinky a syrnyky pro pomalé ráno.

S medem a čerstvým ovocem.

Domácí lívance plněné čokoládou, podávané s javorovým sirupem, ovocem a šlehačkou.

Syrnyky (tvarohové lívanečky) s domácím jahodovým džemem a zakysanou smetanou.

S malinovým džemem a čerstvými malinami.

S čerstvým ovocem, vanilkovou zmrzlinou a karamelovým toppingem.

Banán, jahoda a čokoládový topping se šlehačkou.

S borůvkovým džemem a zakysanou smetanou.
Sekce

S nakládanou cibulkou a pečeným bramborem.

Grilovaný losos se zeleninou a avokádovým guacamole.

Zapečené kuřecí prso s omáčkou demi-glace a americkými bramborami.

Varenyky plněné bramborami, podávané se zakysanou smetanou.

Varenyky plněné sladkým tvarohem, podávané s višňovým džemem a zakysanou smetanou.

Domácí pelmeně plněné směsí vepřového a hovězího masa, podávané se zakysanou smetanou.

Čerstvé tagliatelle v krémové omáčce s kuřecím masem a žampiony, sypané rukolou a hoblinkami parmezánu.

Čerstvé tagliatelle v krémové omáčce s lososem, baby špenátem a hoblinkami parmezánu.
Sekce
Lehké a svěží saláty jako příloha i hlavní jídlo.

Římský salát, kuřecí maso, slanina, Caesar dresink bez ančoviček, cherry rajčata, krutony a parmezán.

Rajčata, okurka, paprika, červená cibule, olivy, feta a olivový olej.

Červená řepa, polníček, vlašské ořechy a medová zálivka.

Čerstvá okurka, červená paprika a cherry rajčata.

Římský salát, cherry rajčata, Caesar dresink bez ančoviček, parmezán.
Sekce
Šťavnaté burgery a Club Sandwich.

Hovězí mleté maso, BBQ omáčka, salát Rosso, slanina, rajčata, kyselá okurka, čedar a červená cibule.

Kuřecí maso, salát Rosso, Caesar dresink, mozzarella, bazalka a rajčata.

Kuřecí maso, salát Rosso, koktejlový dresink, kyselá okurka, rajčata, smažené vejce a slanina.

Sekce
Nabídka dezertů se mění. Aktuální výběr a ceny najdete v naší vitríně.

Espresso bar
Káva pro vaše příjemné chvíle.
Espresso
Lungo
Cappuccino
Cafe Latte
Flat White
Americano
Double Espresso
Iced Coffee
Irish Coffee
Espresso Tonic
XXL Latte
Bumble Coffee
espresso, pomeranč, med
Cherry Bumble Coffee
Alternativní mléko
Sirup

Nápoje
Čaje, horká čokoláda a chai latte pro chvíle pohody.
Chai Latte
Vanilla / Classic / Spicy
Horká čokoláda
kokosová / karamelová / hořká
Čaj z čerstvé máty / zázvoru / jejich směsi
Čaj černý / zelený / ovocný

Sezónní speciality
Naše matcha speciality — klasika i sezónní novinky.
Matcha Latte
oblíbenéMatcha Ice Latte
Matcha Orange
Malinová Ice Matcha Latte
sezónníMango Ice Matcha Latte
sezónníIce Matcha Espresso Fusion
Matcha Tonic
Matcha Banana Frappe







Nápoje
Domácí limonády, fresh juice a osvěžení.
Voda
neperlivá / jemně perlivá / perlivá (0,33 l)
100% džus
jablko / pomeranč / jahoda / multivitamin / tomatový (0,2 l)
Fresh juice
Čerstvě vymačkaný pomerančový, grapefruitový nebo míchaný džus (0,33 l)
Domácí limonáda
podle nabídky (0,4 l)
Domácí ledový čaj
zelený / ovocný / černý (0,4 l)
Smoothie
Smoothie připravené z džusu — jahoda / malina / kiwi / mango / banán / mix / višně / borůvka (0,4 l)
Tonic / Pepsi / Pepsi Max (0,25 l)
Milk Shake
jahoda / čokoláda / vanilka (0,4 l)
Virgin Mojito
Malinový Virgin Mojito

Bar
Vína, prosecco, spritz a koktejly pro příjemné chvíle.
Birra Moretti
Pinot Grigio
0,15 l / 0,75 l
Primitivo Puglia
0,15 l / 0,75 l
Prosecco Villa Miazzi
0,15 l / 0,75 l
Aperol Spritz
Hugo Spritz
Jahodový Gin Tonic
Gin Tonic
Cuba Libre
Mojito
Malinový Mojito
Mimosa
Aperol Mimosa
Doplňky
Doplňky a přílohy k jídlům.
Losos
Avokádo
Vejce
Holandská omáčka
Hranolky
Omáčka
dle nabídky
Chléb
Pečený brambor
Aktuální polední menu najdete přímo na našem webu.